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鏃ユ湡;2019-06-22  鏉ユ簮锛毼粗  浣滆咃細admin

  近日,有市民向本网反映,上虞城区一些农贸市场里,有摊贩明目张胆地在卖青蛙,本该在田里吃害虫的青蛙不幸成为一些“好吃”者的盘中美食。

  今天一大早,手机记者在上虞城区一家农贸菜市场门口,看到两名老汉在市场外公开贩卖野生青蛙。数百只活蹦乱跳的青蛙被剪头剥皮,血淋淋的盛放在一个白色泡沫塑料箱里,看上去非常残忍。摆在一旁的绿色网兜里还有不少没有被杀的青蛙正在悲鸣。其中一老汉向人们叫卖称,这些青蛙全是刚从田间地头抓来的,新鲜、个大肉肥,纯野生,每斤28元。吆喝声立竿见影。不一会儿功夫,数百只青蛙瞬间卖光。

  “我每天都要卖好几十斤,甚至上百斤,哪里会有啥子麻烦啰!”两名老汉很不以为然。

  走访中,记者了解到,不仅一些农贸市场公然在贩卖青蛙,在一些餐馆和小吃店,蛙肉也是很受食客们欢迎的美味佳肴。

  农谚说:“蛙满塘,谷满仓”,且不说眼下时节,正是虫害多发,也正是田鸡大展“神威”捕食害虫之时,而大量田鸡遭到人类的捕杀,这对农作物的生长十分不利。而且我国《野生动物保护法》明文规定:禁止捕杀青蛙。让青蛙回归大自然,维护生态平衡,需要有关部门对非法捕杀、贩卖青蛙的人进行严厉打击;同时,广大市民应自觉增强环保意识,学会保护青蛙,让违法捕蛙、贩蛙者无处遁形。

  青蛙是国家禁止捕杀的省级保护动物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉当作补品或美味佳肴,导致一些商贩大肆捕杀青蛙。其实,青蛙肉并不能补身体。

  现代医学研究证明,青蛙肉不但没有特殊营养,吃多了反而会影响人体健康,甚至染上寄生虫病。青蛙在泥土里冬眠,历时半年,苏醒后,其体内带有多种病菌、毒素,虽经烹制但也不能完全消除。庄稼施用化肥、农药较多,青蛙常吞食带有化肥、农药的害虫,即使吃的时候除去内脏但仍有很多农药被蛙体吸收,人若食用,农药残毒会通过“ 食物链” 毒害人体。

  青蛙体内藏有一种名叫双槽蚴虫的寄生虫,人吃了带虫的青蛙肉后,双槽蚴虫便寄生于人的皮下或肾脏周围,产生一种使这些组织局部出现浮肿或脓肿的液体。如侵入眼部,可引起角膜溃疡、视力减退甚至失明。

  此外,李时珍在《本草纲目》中有这样的记载: “ 按《延寿书》云:蛙骨热,食后令人小便苦淋;孕妇食蛙,其子夭寿(短命);多食小蛙,令人尿闭,脐下酸痛。 ” 因此,吃青蛙肉弊多利少,不吃为好;禁捕禁杀青蛙,也益于生态平衡。


 
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