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忠告:常吃猪肉好处多多但切不可与此物同食吃了就是没事找事

鏃ユ湡;2019-07-10  鏉ユ簮锛毼粗  浣滆咃細admin

  猪肉是我们大家常见的肉类食材,一般在菜市场或者超市都是有的卖的,猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。也是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。不仅含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、动物胶和各种氨基酸等营养物质,而且会起到滋阴润燥的作用,营养价值比较高,还具有很好的补气血的功效,还能够促进排便,有滋阴补虚的效果。

  猪肉可为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。常吃猪肉可补充蛋白质,促进人体生长,提高人的免疫力,及具有强身健体的功效。还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。

  猪几乎全身是宝,它的各个部位,包括猪血,都极富营养,可以制成各种各样的美味食品。而且猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。患有缺铁性贫血的人也可以通过吃猪肉来改善贫血问题。

  所以常吃猪肉好处多多,但是也有食用禁忌,要切不可与羊肝同食,会引起胸闷,吃了就是没事找事。


 
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